
肉排是將片狀的肉以油煎或燒烤方式烹調(diào)的料理,大部分使用陸地動(dòng)物制成牛排、豬排、羊排、雞排等,也有像鱈魚之類的魚排。
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肉排是將片狀的肉以油煎或燒烤方式烹調(diào)的料理,大部分使用陸地動(dòng)物制成牛排、豬排、羊排、雞排等,也有像鱈魚之類的魚排。
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