在木桌上烤煙熏三文魚(yú)鮭魚(yú)，又名三文魚(yú)，是數(shù)種鮭科魚(yú)的通稱(chēng)。它們大部分為洄游性輻鰭魚(yú)，是常見(jiàn)的可食用魚(yú)類(lèi)之一。
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