火腿是腌制或熏制的動(dòng)物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經(jīng)過(guò)鹽漬、煙熏、發(fā)酵和干燥處理的腌制動(dòng)物后腿，一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加淀粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭熏”。中國(guó)傳統(tǒng)特色美食。原產(chǎn)于浙江金華，現(xiàn)代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產(chǎn)的火腿最有名。
系列 一 腌制的火腿（15張圖片）查看全部 >
標(biāo)簽
- 特寫(xiě)
- 美味書(shū)簽
- 火腿
- 哈蒙
- 伊比利亞
- 刀
- 膳食
- 肉
- 豬肉
- 制備
- 紅
- 餐廳
- 塞拉諾
- 切片
- 西班牙
- 桌子
- 傳統(tǒng)
- 白色
- 服務(wù)
- 美食家
- 黑色
- 黑暗
- 腿
- 木材
- 培根
- 屠夫
- 蹄
- 干燥
- 剪切
- 熟食店
- 豬
- 小吃
- 美食
- 訂書(shū)機(jī)
- 地中海
- 菜單
- 木制
- 背景
- 男人
- 商店
- 食物
- 餐前小吃
- 手
- Raw
- 閉合
搜索
相似圖片
X
收件人 :
時(shí) 間 :
發(fā)送