茶，由茶樹(shù)的葉加工制成的食物，多烹成茶湯飲用，也可以加入食物中調(diào)味，又有藥用。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠
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