
復(fù)活節(jié)彩蛋和小陽春度假。照片的復(fù)古風(fēng)格。復(fù)活節(jié)象征重生與希望,乃紀(jì)念耶穌基督于公元30/33年被釘死后第三天復(fù)活的事跡。不過在現(xiàn)今,許多與復(fù)活節(jié)相關(guān)的民間風(fēng)俗,都不起源于基督教。通常,我們提到面包,大都會(huì)想到歐美面包或日式的夾餡面包、甜面包等。其實(shí),世界上還有許多特殊種類的面包。世界上廣泛使用的制作面包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包經(jīng)酵母發(fā)酵,在烘烤過程中變得更加蓬松柔軟;還有許多面包恰恰相反,用不著發(fā)酵。盡管原料和制作工藝不盡相同,它們都被稱為面包。
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