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朝鮮薊一般指菜薊,菜薊主要食用部分為花苞的肥嫩苞片及肉質花托,營養價值亦屬上乘。其內含有菜薊素、天門冬酰胺以及黃酮類化合物等物質,是一種高營養價值的名貴保健蔬菜,被譽為“蔬菜之皇”。
水彩朝鮮薊圖片ID: 229838
白色背景下水彩朝鮮薊圖片ID: 229839